Resep Bakpau lembut anti gagal sederhana Bikin Jadi Laper

Bakpau lembut anti gagal sederhana.

Resep Bakpau lembut anti gagal sederhana Bikin Jadi Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpau lembut anti gagal sederhana. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpau lembut anti gagal sederhana.

Resep Bakpau lembut anti gagal sederhana

  1. 650 gr terigu (bisa segitiga atau mila).
  2. 3 kuning telur suhu ruang.
  3. 8 sdm gula halus atau gula pasir diblender.
  4. 1 sdt penuh garam halus.
  5. 3 sdm mentega (saya pake blueband).
  6. Bahan biang.
  7. 2,5 sdm ragi fermipan.
  8. 3 sdm gula pasir.
  9. 350 ml air hangat.
  10. Baking paper secukupnya (saya cuma pake hvs hehe).
  11. Bahan isian.
  12. 500 gr dada ayam rebus dan suwir.
  13. 5 siung bawang merah.
  14. 5 siung bawang putih.
  15. Seruas kayu manis.
  16. 1 bunga lawang.
  17. Secukupnya kecap manis.
  18. Secukupnya kecap asin.
  19. Garam gula penyedap.
  20. Larutan maizena.

Bakpau termasuk jenis roti yang tidak terlalu tahan lama. Tanpa bahan pengawet tambahan, cemilan ini tahan sekitar Cara Membuat Bakpau Lembut Sederhana. Siapkan wadah lalu masukan "Tepung Terigu", "Ragi Instan", "Garam". "Bakpao pandan isi ayam". Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah.

Instruksi Memasak Bakpau lembut anti gagal sederhana

  1. Buat bahan biang, air hangat campur gula dan fermipan, aduk dan diamkab diwadah tertutup, saya pake toples bekas sosis, karna biang akan mengembang 2 kali tinggi air, diamkan 10 menit.
  2. Setelah biang jadi, tuang biang ke wadah, campurkan terigu, gula, garam, kuning telur sambil diulen hingga rata.
  3. Masukkan mentega terus uleni sampai kalis, saya pake mixer karna ga sanggup ngulen. Adonan lembek dan agak lengket, tapi gapapa karna bakal jadi bakpau yang super lembut.
  4. Diamkan adonan 1 jam.
  5. Selama menunggu adonan bakpau mengembang, tumis bawang merah bawang putih, ayam rebus yg sudah disuwir, masukkan kayu manis dan bunga lawang, tambahkan garam gula, kecap manis dan kecap asin, terakhir larutan maizena, aduk hingga mengental kemudian tes rasa.
  6. Jika adonan sdh mengembang, baluri tangan dan tampah dengan terigu, bagi adonan sebesar telur ayam, bulatkan dan letakkan di tampah dengan jarak..
  7. Ambil satu adonan, pipihkan dan isi dengan isian ayam, bulatkan kembali lalu taruh dengan alas baking papper (kalo saya kertas hvs yang dipotong jadi 4 bagian).
  8. Kukus selama 25 menit, jangan lupa alasi tutup dengan kain lap.
  9. Selamat menikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *