Resep bakpao ayam empuk Terenak

bakpao ayam empuk.

Resep bakpao ayam empuk Terenak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep bakpao ayam empuk. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat bakpao ayam empuk.

Resep bakpao ayam empuk

  1. 800 gr terigu.
  2. 200 gr tepung tang mien.
  3. 250 gr mentega putih.
  4. 2 sachet fermipan.
  5. 1 sachet soft bread.
  6. 150 gr gula pasir.
  7. secukupnya air es.
  8. secukupnya kertas roti.
  9. ISIAN.
  10. 2 buah kentang, potong kotak.
  11. 1 buah wortel impor, potong kotak.
  12. 250 gr dada ayam, cincang.
  13. 4 siung bwg putih, cincang.
  14. 1 siung bwg bombai, cincang.
  15. 1 batang daun bawang.
  16. 2 sdm margarine.
  17. 2 sdm peres bumbu kare instan.
  18. secukupnya garam.
  19. 1 sachet saos tiram.
  20. 250 ml air kaldu.

Bakpao sendiri biasanya berisi daging, tapi bisa diisi dengan menggunakan bahan lainnya seperti sayur-sayuran atau daging ayam. Bahkan ada juga yang berisi serikaya manis, kacang azuki, selai. Resep Bakpao – Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. resep membuat bakpao empuk tanpa pengembang.

Cara Memasak bakpao ayam empuk

  1. Masak isian: tumis bombay & b putih dg margarine cair sampai harum. Masukkan bumbu kare& garam.
  2. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.Masukkan kentang & wortel, daun bawang masak sampai layu. Masukkan kaldu, masak sampai kaldu menyusut dg api kecil.
  3. Terakhir masukkan saos tiram. Koreksi rasa. Isian matang. Sisihkan.
  4. Adonan bakpao: campur bahan kering sampai rata.
  5. Masukkan air es sedikit2, sampai setengah kalis.
  6. Masukkan mentega putih, aduk sampai benar2 kalis. Banting2 sampai adonan lembut.
  7. Ambil 2 sdm adonan. Bulatkan, pipihkan, isi dg isian, bulatkan lg, taruh di atas kertas roti. Diamkan ± 1 jam.
  8. Didihkan air dalam kukusan. Kukus bakpao ± 10 menit. Sajikan panas dg saos.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *