Resep Kue Lontar / Pie Susu Paling Joss

Kue Lontar / Pie Susu.

Resep Kue Lontar / Pie Susu Paling Joss Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kue Lontar / Pie Susu. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kue Lontar / Pie Susu.

Resep Kue Lontar / Pie Susu

  1. Bahan Kulit :.
  2. 1 btr telur ayam.
  3. 10 Sdm tepung terigu.
  4. 2 sdm tepung maizena.
  5. 100 gr Margarin.
  6. Bahan Isi :.
  7. 1 kaleng SKM.
  8. 1/2 kaleng Air panas (gunakan kaleng SKM).
  9. 5 Butir Telur.
  10. 1 sdt vanili cair (saran : sebaiknya jangan gunakan yang bubuk).

Cara Memasak Kue Lontar / Pie Susu

  1. Cara Membuat Kulit : Campur semua bahan kulit. Uleni hingga kalis (tidak lengket).
  2. Ratakan pada piring Lontar (saya gunakan piring khusus lontar, bukan loyang aluminium). Tusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian panggang sekitar 10 menit pada oven yang sebelumnya telah dipanaskan..
  3. Cara membuat isi : Campur semua bahan menjadi 1. Aduk merata sampai telur benar-benar tercampur. Tuang ke dalam kulit dengan cara disaring (supaya tidak ada yang menggumpal & hasilnya mulus)..
  4. Panggang selama 2 jam. Karena saya menggunakan oven manual, jadi saya panggang diatas kompor gas yang sudah saya alasi besi pemanggang, dengan api sedang. (Saran : jika api terlalu besar, oven terlalu panas, hasilnya akan matang diluar mentah didalam, atau kulit gosong, tapi isi tidak matang). Untuk melihat apakah sudah matang. Goyangkan kue, apabila sudah tidak bergoyang adonan isiannya, berarti sudah matang. 😄.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *