Resep Kue Pau (Bakpau) isi coklat dan inti kelapa Bikin Ngiler

Kue Pau (Bakpau) isi coklat dan inti kelapa.

Resep Kue Pau (Bakpau) isi coklat dan inti kelapa Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kue Pau (Bakpau) isi coklat dan inti kelapa. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kue Pau (Bakpau) isi coklat dan inti kelapa.

Resep Kue Pau (Bakpau) isi coklat dan inti kelapa

  1. 1 kg tepung terigu.
  2. 4 kuning telur.
  3. 12 sdm gula tepung.
  4. 2 sdt garam halus.
  5. 1 sdm mentega.
  6. Bahan biang:.
  7. 4 sdm ragi instan.
  8. 4 sdm gula pasir.
  9. 600 ml air hangat.
  10. Baking paper (saya pakai kertas nasi digunting kecil).
  11. Isian coklat batang dan inti kelapa.

Langkah – Langkah Kue Pau (Bakpau) isi coklat dan inti kelapa

  1. Pertama bahan biang dibuat dahulu, campurkan air hangat dengan gula kemidian aduk2, tambahkan ragi instan aduk sebentar biarkan membusa 8 menit. Wadahnya tutup rapat..
  2. Campurkan tepung terigu, gula, garam..
  3. Masukkan kuning telur kedalam biang, aduk hingga rata..
  4. Campurkan biang kedalam adonan tepung sedikit demi sedikit kemudian uleni hingga kalis, lalu masukkan mentega dan uleni lagi hingga kalis..
  5. Diamkan adonan 1 jam tutup rapat dengan plastik..
  6. Setelah mengembang bentuk adonan dan beri isian dan letakkan diatas baking paper dan biarkan adonan yg sudah dicetak mengembang lagi slama 15 menit..
  7. Panaskan kukusan lalu kukus dengan api besar slama 10 menit..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *