Resep Pie Susu / Kue Lontar Mini Terenak

Pie Susu / Kue Lontar Mini.

Resep Pie Susu / Kue Lontar Mini Terenak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pie Susu / Kue Lontar Mini. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pie Susu / Kue Lontar Mini.

Resep Pie Susu / Kue Lontar Mini

  1. ## Bahan Crust/kulit :.
  2. 300 gr Tepung Serbaguna.
  3. 1 sdm munjung Gula halus.
  4. 200 gr Butter / Margarin.
  5. 2 Kuning Telur.
  6. ## Bahan Filling :.
  7. 1 Kaleng Susu Kental Manis.
  8. 1 kaleng Air Panas.
  9. 3 butir Telur Utuh.
  10. 3 Kuning Telur / bisa 5 telur utuh semua.
  11. 1/2 sdt Essens Vanili.

Langkah – Langkah Pie Susu / Kue Lontar Mini

  1. Untuk bahan crust campur semuanya jadi satu dan uleni sampai rata dan kalis.
  2. Ambil sedikit demi sedikit adonan kemudian bentuk pada cetakan yang sudah dioles tipis margarin..
  3. Untuk bahan filling kocok lepas telur dengan whisk lalu campur dengan SKM, air hangat dan essens vanilli sampai merata, tidak perlu sampai berbuih yaa… Kemudian saring beberapa kali agar tidak bergerindil.. Tuang dalam cetakan…
  4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya yaa sampai kulitnya matang kecoklatan… Jadinyaa lembuuttt bgtt yaa… 🀩😘.
  5. Note: Untuk dasar crust/kulit pie nya saya gak tusuk2 pke garpu soalnya nanti tekstur kulit bawahnya lengket/jelek karena sya panggang lngsung bersamaan. So saya biarkan fillingnya menggelembung setengah lingkaran(asal jangan over), kalau sudah matang dikeluarin akan kempes sendiri 😁.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *