Resep Klepon Singkong Pelangi

Klepon Singkong Pelangi.

Resep Klepon Singkong Pelangi Kita akan membuat Klepon Singkong Pelangi menggunakan 7 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Singkong Pelangi .

Resepnya Klepon Singkong Pelangi

  1. 1 kg singkong.
  2. Secukupnya gula merah untuk isian.
  3. 4 sdm tepung maizena.
  4. 3 sdm gula pasir.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 3 pewarna makanan (merah, hijau, kuning).
  7. Secukupnya kelapa parut untuk taburan.

Jadi tidak heran kenapa Resep Klepon Singkong masih banyak peminatnya. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah. Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa.

Cara Memasak Klepon Singkong Pelangi

  1. Kupas, cuci bersih, dan parut singkong.
  2. Beri tepung maizena, garam, gula, dan dicampur hingga merata.
  3. Bagi adonan menjadi tiga bagian, masing-masing diberi pewarna makanan merah, hijau, kuning, atau sesuai selera.
  4. Ambil secukupnya adonan, diberi isian gula merah yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu dibulatkan.
  5. Kukus klepon beserta kelapa parut disisihkan tidak dicampur, masak dengan api sedang hingga matang sekitar 20 menitan.
  6. Beri taburan kelapa parut. Klepon siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *