Resep Bakpao Labu coklat empuuk Paling Mudah

Bakpao Labu coklat empuuk.

Resep Bakpao Labu coklat empuuk Paling Mudah Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpao Labu coklat empuuk. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpao Labu coklat empuuk.

Resep Bakpao Labu coklat empuuk

  1. 250 gr tepung segitiga.
  2. 1 sdm ragi instan.
  3. 3 sdm gula (gula bubuk bisa juga).
  4. 200 gr Labu kukus yg dihaluskan.
  5. 50-100 ml susu uht yg dihangatkan (atau air hangat).
  6. 1 sdm mentega putih (margarin juga boleh).
  7. sesuai selera Cokelat atau isi lainnya.

Langkah – Langkah Bakpao Labu coklat empuuk

  1. Campur tepung, gula, ragi, lalu aduk ratakan..
  2. Masukkan labu, aduk2 sampai merata, masukkan susu sedikit demi sedikit hingga dirasa adonan cukup mudah di adon..
  3. Lalu adon hinga setengah kalis, masukkan mentega sedikit demi sedikit hingga kalis (tidak lengket dan mudah di adon) adonan sangat ringan. Terus adon menggunakan tangan hingga 5-10menit dan banting2 ringan..
  4. Bulatkan adonan, dan letakkan di tengah2 baskom/mangkuk, tutup dengan plastik wrap atau serbet. Diamkan hingga 40-1jam (tergantung kelembapan udara)..
  5. Jika sudah, kempeskan adonan yg mengembang, dan bagi2 adonan dengan pisau sesuai keinginan, isi dengan coklat atau yg lainnya, dan bulatkan..
  6. Letakkan di kertas/plastik untuk alas bakpao, lalu kukus dengan api sedang kurang lebih 10menit. Angkat dan silahkan dinikmati..
  7. Note: pernah diberi tau, bahwa ragi yang di aktifkan dulu akan membuat bakpao menjadi bau ragi, itu tandanya over (jd baiknya ragi tidak diaktifkan dulu dengan melarutkan di air dan gula). Dikarenakan suhu tempat pembuatan berbeda2..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *