Resep 9. Pie susu cetakan apem Bikin Ngiler

9. Pie susu cetakan apem.

Resep 9. Pie susu cetakan apem Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 9. Pie susu cetakan apem. Resep kali ini memiliki 6 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 9. Pie susu cetakan apem.

Resep 9. Pie susu cetakan apem

  1. 150 gr tepung terigu.
  2. 11 sdm mentega.
  3. 2 butir telur.
  4. 1 sdm tepung maizena.
  5. 10 sdm SKM putih.
  6. 1 sendok cocoa powder (opsional).

Biasanya pie dipanggang di dalam cetakan Awalnya sebagai percobaan saya menggunakan cetakan kue apem yang memiliki lekukan-lekukan di sekujur badannya, namun apesnya walau. Pie susu gurih dan renyah dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat pie susu bali (egg tart) berikut ini. Untuk resep kue pie susu buah umumnya filling berupa cairan kental yang dimaniskan mirip selai atau dipotong-potong dadu lalu dipanggang bersamaan. Apem sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu kala, tepatnya sejak Islam mulai masuk di Indonesia.

Cara Memasak 9. Pie susu cetakan apem

  1. Tuangkan terigu & mentega ke dalam wadah kemudian aduk hingga kedua nya merata..
  2. Setelah merata campur kuning telur yang sudah dipisahkan dengan putih nya, lalu aduk kembali adonan hingga semua bahan tercampur..
  3. Untuk pembuatan vla susu, pertama tuangkan 1 sendok makan tepung maizena dan campur dengan air setengah gelas belimbing. Lalu aduk hingga mencair dan tidak ada yang menggerindil.
  4. Campurkan SKM dan satu butir telur pada adonan maizena,lalu aduk hingga semua tercampur rata. Jika ingin membuat 2 varian rasa maka bisa memisahkan setengah adonan di wadah yang lain dan tambahkan cocoa powder lalu aduk hingga merata..
  5. Buat adonan menjadi bulatan-bulatan kecil lalu oleskan margarin pada cetakan dan tata adonan pada cetakan, pipihkan hingga adonan kulit pie tidak tebal..
  6. Panggang adonan dalam cetakan apem dalam api yang kecil agar tidak gosong bisa memakai tatakan diatas tungku agar api tidak langsung terkena cetakan (saya memakai tutup panci yang sudah tidak terpakai atau bisa pake loyang atau yang lain), setelah adonan dirasa setengah matang bisa tambahkan isian vla susu yang sudah dibuat dan tunggu pie hingga matang & tidak lengket.
  7. Pie susu siap dinikmati. Setelah saya coba ini bisa awet sampai berhari-hari rasa tetep endeul tidak kecut/basi..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *