Klepon Ubi Ungu.
Kita akan memasak Klepon Ubi Ungu menggunakan 9 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Ungu .
Resepnya Klepon Ubi Ungu
- 200 gram ubi ungu.
- 100 gram tepung ketan.
- 1/4 sdt garam halus.
- Untuk Isinya :.
- 50 gram gula merah.
- Bahan Taburan :.
- 100 gram kelapa parut.
- 1/4 sdt garam halus.
- 1 lembar daun pandan.
Cara Memasak Klepon Ubi Ungu
- Kukus ubi ungu diamkan.
- Campur ubi yang sudah masak dengan tepung ketan, garam uleni sampe tercampur rata.
- Ambil adonan pipihkan isi dngn gula merah dan rebus.
- Kelapa parut dikukus dicampur dngn garam dan daun pandan.
- Setelah matang taburi klepon dngn parutan kelapa. Ditaruh di kulkas lebih yummy…