Resep Kue Lontar (Pie susu) Terenak

Kue Lontar (Pie susu).

Resep Kue Lontar (Pie susu) Terenak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kue Lontar (Pie susu). Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kue Lontar (Pie susu).

Resep Kue Lontar (Pie susu)

  1. Bahan kulit :.
  2. 1 butir kuning telur.
  3. 1/2 sdt vanili.
  4. 280 gram tepung terigu serbaguna.
  5. 100 gram mentega.
  6. 27 gram susu putih bubuk.
  7. Bahan Filling.
  8. 7 butir telur.
  9. 1 kaleng susu kental manis (370g).
  10. 1 std vanili.
  11. 370 g air hangat (takaran 1 kaleng SKM).

Instruksi Memasak Kue Lontar (Pie susu)

  1. Kulir : Campurkan tepung terigu, gula, vanili dan susu bubuk, aduk rata. Masukan mentega, aduk rata. Masukan kuning telur aduk hingga membentuk adonan yang tidak lengket jika di bentuk..
  2. Tata di dalam piring lontar hingga menutupi permukaan, tusuk- tusuk adonan dengan dgn garpu. Dinginkan adonan di kulkas kurang lebih 15 menit..
  3. Isian : kocok lepas 7 butir telur, masukan vanili. Tambahkan 1 kaleng SKM kocok hingga tercampur rata, tambahkan 1 kaleng air hangat, cokok hingga tercampur rata. Jangn over cokok biar tdk berbusa..
  4. Saring adonan isian hingga adonan halus. Agar jika sudak masak permukaan adonan terlihat mulus. Masukan adonan kedalam bahan kulit sambil di saring..
  5. Panggang adonan dengan api sedang cenderung kecil kurang lebih 60menit hingga adonan matang. Jangan gunakan api besar agar adonan matang hingga kedalam dan kulit tdak hangus..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *