Resep Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu.

Resep Klepon Ubi Ungu Kita akan memasak Klepon Ubi Ungu menggunakan 7 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Ungu .

Resepnya Klepon Ubi Ungu

  1. 150 gr tepung ketan putih.
  2. 150 gr ubi ungu, kukus, haluskan.
  3. 3 sdm tepung beras putih.
  4. secukupnya air.
  5. sejumput garam.
  6. secukupnya gula merah, sisir kasar.
  7. 1/2 butir kelapa parut, kukus.

Cara Memasak Klepon Ubi Ungu

  1. Campur semua bahan kecuali gula merah dan kelapa parut..
  2. Tuangi air hingga terbentuk adonan yang bisa dipulung… jangan kelembekan..
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan isi gula merah, bentuk bola2..
  4. Rebus pada air mendidih dengan api kecil hingga bola2 mengapung..
  5. Angkat. Biarkan hangat..
  6. Gulingkan pada kelapa parut yang sudah di kukus. Sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *