Resep Black Forest Tart Terbaik

Black Forest Tart.

Resep Black Forest Tart Terbaik Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Black Forest Tart. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Black Forest Tart.

Resep Black Forest Tart

  1. Bahan Cake:.
  2. 85 gr coklat bubuk.
  3. 227 gr Terigu ∆.
  4. 300 gr gula bubuk (gula pasir di blender).
  5. 2 sdt BPDA.
  6. 1/2 sdt baking soda.
  7. 1 sdt garam.
  8. 450 gr susu cair+ 2sdm air jeruk nipis (diamkan 30 mnt).
  9. 135 gr minyak sayur.
  10. 4 btr Telur (kocok lepas).
  11. 2 sdt Vanili ekstra.
  12. Bahan isi cake:.
  13. 100 gr kismis (rendam dgn air hangat sebentar,tiriskan).
  14. 150 gr selai blueberry.
  15. 150 ml simple sirup +2sdt Rum.
  16. Bahan cream:.
  17. 200 gr wippy cream bubuk.
  18. 400 ml air es.
  19. 400 gr Dcc.
  20. 50 gr butter.
  21. secukupnya manisan chery untuk hiasan.

Langkah – Langkah Black Forest Tart

  1. Panaskan oven 170°c,siapkan 3 buah loyang 22 cm,olesi margarin,alasi kertas roti dan olesi margarin lagi,sisihkan.
  2. Campur rata terigu,coklat bubuk,gula bubuk,baking soda,BPDA,garam,lalu ayak,sisihkan..
  3. Campur rata minyak + susu cair,kemudian masukkan ke campuran terigu dan aduk hingga rata dengan wisk/spatula.
  4. Lalu masukkan vanili dan telur secara bertahap,campur sampai benar benar rata,hentikkan pengadukkan bila sudah rata (jgn sampai over ya bun,nanti kuenya ngambek jadi bantat).
  5. Tuang ke loyang,oven selama -+20 mnt (tes tusuk lidi).
  6. Lalu kluarkan dr oven,tunggu 5 mnt baru kluarkan dari loyang,letakkan di rak kawat hingga benar2 dingin.
  7. Bikin cream : Tim butter hingga mencair lalu masukkan DCC aduk aduk hingga rata,dinginkan.Di wadah lain campur air es +wippy cream aduk rata lalu mix sampai kaku -+ 4 menit,lalu masukkan DCC yg telah dingin,mix lagi hingga tercampur rata,cream siap di gunakan..
  8. Penyelesaian : ambil 1 lembar cake,tusuk2 dgn garpu lalu oles dengan simple sirup,lalu oles dengan selai,oles lagi dengan cream,lalu taburi dengan kismis,kemudian taruh 1 lembar cake lagi di atasnya dan lakukan lagi seperti sebelumnya hingga cake terakhir,cake terakhir cukup oles simple sirup dan cream,lalu hias sesuai selera bunda.
  9. Dan taraaaaaaa…cake siap di sajikan….
  10. .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *