Resep Klepon ubi ungu… 🍠🍠🍠

Klepon ubi ungu… 🍠🍠🍠.

Resep Klepon ubi ungu… 🍠🍠🍠 Kita akan membuat Klepon ubi ungu… 🍠🍠🍠 menggunakan 7 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon ubi ungu… 🍠🍠🍠 .

Resepnya Klepon ubi ungu… 🍠🍠🍠

  1. 1500 gr ubi ungu.
  2. 500 gr tepung ketan putih.
  3. 200 ml air putih.
  4. 1/4 sdt garam.
  5. 300 gr gula merah iris halus.
  6. 1 butir kelapa parut + 1/2 sdt garam; kukus 15 mnit.
  7. air sckupnya untuk merebus.

Panaskan air, rebus semua adonan yang telah terisi gula merah. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Aku buat mie ubi ungu, stick ubi ungu.dan sisanya aku buat klepon saja.

Cara Memasak Klepon ubi ungu… 🍠🍠🍠

  1. Cuci ubi, kukus dan haluskan….
  2. Tmbahkan tepung ketan dan air uleni smpenjadi adonan yg bisa di bentuk….
  3. Didihkan air agak bnyak untuk mrebus klepon… Ambil sdikit adonan, isi dengan gulamerah, bulatkan….
  4. Masukan ke dlam air yg sudah mendidih… biarkan smpe mngapung dan biarkan lgi +- 1 mnit agar klepo bnar2 matang….
  5. Setelah matang angkat triskan dan lsg gulingkan ke parutan klapa yg sudah di kukus…. siaapp… 😄.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *