Resep Bakpao isi Ayam Bikin Ngiler

Bakpao isi Ayam.

Resep Bakpao isi Ayam Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpao isi Ayam. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpao isi Ayam.

Resep Bakpao isi Ayam

  1. *Bahan Biang;.
  2. 11 sdm Air Hangat.
  3. 1 sdt Fermipan.
  4. 1 sdt Gula Pasir.
  5. *Bahan Utama;.
  6. 350 gr Terigu Cakra.
  7. 1 sdm Maizena.
  8. 2 sdm Gula Pasir.
  9. 2 sdm Margarin.
  10. 1 sdm Susu Bubuk.
  11. *Bahan isi;.
  12. 100 gr Ayam Giling.
  13. 1/2 siung Bawang Bombay di cincang.
  14. 2 siung Bawang Putih di cincang.
  15. 1/2 sdt Kecap Asin.
  16. 1/4 sdt Garam.
  17. 1/4 sdt Lada Bubuk.
  18. 1 sdt Kecap Manis.
  19. 5 sdm Air.
  20. 1 sdm Minyak Goreng.
  21. 1 sdt Maizena di Larutkan dengan 1 sdm air.

Bakpao merupakan Kue kukus tradisional cina yang cukup terkenal di Indonesia. Kue Bakpao empuk dan lezat dengan aneka isi bakpao. Sebelum mejalankan usaha bakpao isi ayam dan telur asin anda harus mengetahui prospek usaha Keuntungan yang bisa diperoleh dalam menjalankan usaha bakpao isi ayam dna telur asin. Teknik pembuatan bakpao ayam: Langkah pertama, Anda perlu menghaluskan bumbu seperti bawang merah, bawang merah, garam, lada bubuk dan juga gula.

Cara Memasak Bakpao isi Ayam

  1. Langkah Pertama kita buat dulu isinya,caranya; panaskan Minyak Goreng,lalu tumis Bawang Bombay & Bawang Putih hingga harum,lalu masukan Ayam Giling,aduk2 hingga Ayam berubah warna,lalu tambahkan kecap Asin,aduk2,lalu tambahkan 5 sdm Air,Garam,Lada Bubuk & Kecap Manis,aduk2,lalu masukan Larutan Maizena,aduk2 & masak hingga kesat,lalu angkat.
  2. Langkah Kedua; kita bikin Biang,caranya; campur & aduk rata semua Bahan Biang,lalu diamkan 8 menit hingga berbusa.
  3. Langkah ke Tiga,kita bikin adonan Bakpaonya,Caranya; campur terigu,maizena,gula pasir & susu bubuk,aduk rata,lalu tuangi Biang sedikit2 sambil di uleni,terakhir tambahkan margarin,uleni hingga kalis,lalu tutupi kain Lembab & diamkan 1 jam.
  4. 1 jam kemudian,setelah Adonan mengembang 2 kali lipat,di kempiskan,lalu di bagi menjadi 14 & Bulatkan,lalu Tutupi lagi & diamkan 10 menit,kemudian ambil 1 bulatan & pipihkan,trus di beri isian,trus di bulatkan lagi,alasi bawahnya dengan Kertas Roti,lakukan hingga habis,lalu tutupi & diamkan lagi 30 menit,selanjutnya Panaskan Kukusan dengan api sedang,hingga mendidih & lapisi tutupnya dengan serbet makan,lalu kukus Adonan Bakpao selama 10 menit.
  5. jadi 14 biji.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *