Resep Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu.

Resep Klepon Ubi Ungu Kita akan membuat Klepon Ubi Ungu menggunakan 6 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Ungu .

Resepnya Klepon Ubi Ungu

  1. 250 gram ubi ungu, rebus/kukus & haluskan.
  2. 140 gram Tepung Ketan.
  3. 90 ml Air.
  4. 1/2 garam.
  5. Isian: Secukupnya Gula merah.
  6. Taburan : Secukupnya kelapa parut & garam (dikukus).

Cara Memasak Klepon Ubi Ungu

  1. Campur ubi, tepung ketan, garam dan air. Uleni hingga kalis.
  2. Didihkan air dlm panci. Ambil sedikit adonan, pipihkan beri gula merah lalu bentuk bulat. Masukan ke dalam panci. Lakukan hingga adonan habis..
  3. Apabila klepon telah mengambang berarti sudah matang. Angkat..
  4. Gulingkan klepon diatas kelapa parut yang telah dikukus. Sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *