Resep Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu.

Resep Klepon ubi ungu Kita akan memasak Klepon ubi ungu menggunakan 9 resep dan 2 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon ubi ungu .

Resepnya Klepon ubi ungu

  1. 150 gr ubi ungu kukus haluskan.
  2. 150 gr tepung ketan hitam.
  3. 1/4 sdt garam.
  4. secukupnya Air panas.
  5. 1/4 btr kelapa parut memanjang.
  6. 1/4 sdt garam campur dg kelapa.
  7. Air utk merebus secukupnya+daun pandan.
  8. Isi.
  9. secukupnya Gula merah.

Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Kue Klepon Ubi Ungu – Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya.

Cara Memasak Klepon ubi ungu

  1. Campur kelapa parut& garam kukus sebentar.sisihkan.campur tepung ketan+ubi+garam+air panas(sedikit saja)smp adonan bs dbentuk.bentuk bulat isi dg gula merah.lakukan smp habis..
  2. Didihkan air+daun pandan,masukkan bola"ketan ke dlm air mendidih.tunggu sampai bola"mengapung.angkat gulingkan ke dlm kelapa parut.siap disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *