Resep Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu.

Resep Klepon ubi ungu Kita akan memasak Klepon ubi ungu menggunakan 7 resep dan 8 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon ubi ungu .

Resepnya Klepon ubi ungu

  1. 200 gram ubi ungu.
  2. 100 gram tepung ketan.
  3. 50 gram gula merah (diiris halus).
  4. 1/2 btr kelapa parut dikerok bersih kulit arinya.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 50 ml air hangat.
  7. secukupnya Air utk merebus.

Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Kue Klepon Ubi Ungu – Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya.

Cara Memasak Klepon ubi ungu

  1. Kupas ubi potong2 cuci kukus kmdian haluskan.
  2. Campur ubi halus tepung ketan dan garam msukan air sedkt demi sedkt uleni sampai kalis (sampai bs dibentuk).
  3. Bentuk bulat2 ubi pipihkan isi dgn gula merah yg sdh disisir halus kmdian bulatkan lg.
  4. Rebus bulatan ubi.
  5. Klo sdh mengapung tandanya sdh matang.
  6. Angkat gulingkan di parutan kelapa.
  7. Jgn lupa parutan kelapa beri garam sejumput kukus dhl spy tdk cpt basi.
  8. Selamat mencoba… ๐Ÿ‘๐Ÿ‘.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *