Resep Bakpao ayam Terenak

Bakpao ayam.

Resep Bakpao ayam Terenak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpao ayam. Resep kali ini memiliki 23 Bahan utama, dan 11 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpao ayam.

Resep Bakpao ayam

  1. bahan biang:.
  2. 130 gr tepung kunci.
  3. 11 gr ragi instan.
  4. 100 ml air.
  5. bahan roti:.
  6. 370 gr tepung kunci.
  7. 60 gr gula.
  8. 1 sdt baking powder.
  9. 150 ml susu cair.
  10. 40 gr mentega putih.
  11. bahan isian:.
  12. 4 sdm daging ayam cincang.
  13. 1 buah wortel,potong kecil2.
  14. 1 buah bombay, cincang.
  15. 2 siung bawang putih,cincang.
  16. 1 sdm kecap asin.
  17. 1 sdm saos tiram.
  18. 3 sdm kecap manis.
  19. secukupnya garam.
  20. 1/2 sdt merica hitam.
  21. secukupnya minyak untuk menumis.
  22. secukupnya air.
  23. 1 sdt terigu yang dilarukan dengam air.

Yuk, simak resep membuat hidangan bakpai isi daging ayam yang empuk dibawah ini. bakpao-ayam. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Isi adonan dengan isian ayam lalu bulatkan. Letakkan tiap bakpao di atas potongan kertas roti.

Langkah – Langkah Bakpao ayam

  1. Cara membuat kulit pao: Campur semua bahan biang, aduk rata, tutup,diamkan 30 menit.
  2. Setelah 30 menit campur tepung,gula,bp,adonan biang,tuang susu sedikit2 sambil diuleni hingga kalis.
  3. Masukkan mentega,uleni hingga kalis.
  4. Tutup, diamkan 30 menit, bagi adonan (jadi 20 bakpao ukuran sedang), pipihkan, beri isi, bulatkan.
  5. Diamkan 15 menit, sambil memanaskan kukusan, olesi bakpao dengan air.
  6. Kukus hingga matang dengan api besar (10 menit).
  7. Cara membuat isi: Tumis bombay dan bawang putih, tambahkan kecap asin, saos tiram.
  8. Masukkan daging ayam,wortel.
  9. Beri kecap manis, masak hingga berubah warna.
  10. Beri air secukupnya, beri rasa, masak hingga matang.
  11. Masukkan larutan terigu sambil diaduk, masak hingga mengental.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *