Resep Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu.

Resep Klepon ubi ungu Kita akan memasak Klepon ubi ungu menggunakan 6 resep dan 3 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon ubi ungu .

Resepnya Klepon ubi ungu

  1. 1/5 kg ubi ungu.
  2. 10 sdm tepung sagu.
  3. 1 sdm gula pasir.
  4. Gula jawa merah.
  5. Coklat.
  6. Kelapa parut.

Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Kue Klepon Ubi Ungu – Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya.

Cara Memasak Klepon ubi ungu

  1. Kukus ubi sampai matang kupas kulitnya lalu haluskan, kemudian campur tepung sagu dan gula pasir.
  2. Setelah di uleni lalu buat adonan bulat dan didalamnya di beri coklat atau gula Jawa merah lalu kukus kembali sampai matang.
  3. Gulingkan di kelapa parut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *