Resep Bakpau isi ayam Paling dicari

Bakpau isi ayam.

Resep Bakpau isi ayam Paling dicari Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpau isi ayam. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpau isi ayam.

Resep Bakpau isi ayam

  1. 250 gr Tepung terigu.
  2. 1 sdm Tepung kanji.
  3. 1 sdm Fermipan.
  4. secukupnya Margarin/mentega.
  5. 2 sdm Gula.
  6. secukupnya Garam.
  7. 150 ml Air hangat.
  8. Bahan Isian.
  9. fillet Ayam.
  10. Saos sambal.
  11. Saos tomat.
  12. Saori.
  13. Kecap manis.
  14. Bawang putih.
  15. Bawang bombay.
  16. Garam.
  17. Gula.
  18. 1 sdm Tepung kanji/meizena.
  19. secukupnya Minyak goreng.

Bakpao merupakan Kue kukus tradisional cina yang cukup terkenal di Indonesia. Kue Bakpao empuk dan lezat dengan aneka isi bakpao. Isi adonan dengan isian ayam lalu bulatkan. Letakkan tiap bakpao di atas potongan kertas roti.

Instruksi Memasak Bakpau isi ayam

  1. Campur gula,fermipan dan air. Lalu tunggu hingga berbuih.
  2. Siapkan tepung, kanji. Lalu campurkan air yang sudah di fermentasikan..
  3. Uleni sebentar lalu tambahkan margarin dan garam..
  4. Diamkan adonan selama 20mnt ditutupi lap kering sampai mengembang..
  5. Sambil menunggu adonan, buat isian. Campurkan ayam yg telah dicincang2/potong kotak2. Tumis bawang putih dan bawang bombay.Lalu tambahkan saos sambal,tomat,dan saori. Tambahkan sedikit air lalu tambahkan gula dan garam. Setelah itu masukan tepung kanji/meizena. Tunggu hingga mengental..
  6. Setelah adonan mengembang, cetak dan isi sesuai selera. Lalu kukus dgn ditutupi lap pada tutup pancinya agar air tak menetes selama 10menit..
  7. Sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *