Resep Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu.

Resep Klepon Ubi Ungu Kita akan memasak Klepon Ubi Ungu menggunakan 6 resep dan 7 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Ungu .

Resepnya Klepon Ubi Ungu

  1. 150 gr tepung ketan putih.
  2. 150 gr ubi ungu kukus halus.
  3. Sejumput garam halus.
  4. secukupnya Air.
  5. Gula merah (potong kecil2 untuk isian).
  6. 1/2 butir kelapa parut.

Cara Memasak Klepon Ubi Ungu

  1. Campur tepung ketan dan garam lalu aduk rata..
  2. Tambahkan ubi ungu,uleni hingga tercampur..
  3. Tambahkan air sedikit2 sampai adonan bisa di pulung..
  4. Ambil sedikit adonan,beri isian gula merah dan bulatkan..
  5. Didihkan air dalam panci,masukkan adonan yg sudah di bulat2 ke dalam air mendidih, jika sudah mengapung segera diangkat,tiriskan..
  6. Kukus kelapa parut bersama sedikit garam dan daun pandan selama 10 menit agar kelapa tidak cepat basi..
  7. Gulingkan bulatan adonan tadi ke kelapa yg sudsh di kukus, dan sajikan 🤗👌.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *