Resep Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu.

Resep Klepon Ubi Ungu Kita akan memasak Klepon Ubi Ungu menggunakan 7 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Ungu .

Resepnya Klepon Ubi Ungu

  1. 250 gr ubi ungu, kukus, haluskan.
  2. 100 gr tepung ketan.
  3. 1/2 sdt garam.
  4. 1/2 sdt vanili bubuk.
  5. 50 ml air.
  6. Isian: gula merah (sisir).
  7. Taburan: kelapa muda (parut, kukus).

Cara Memasak Klepon Ubi Ungu

  1. Campur ubi yang telah dihaluskan dengan tepung ketan, vanili, garam & air. Aduk rata.
  2. Uleni hingga tidak lengket ditangan, bulatkan adonan & isi dengan gula merah.
  3. Panaskan air, rebus semua bahan yang telah diisi gula merah sampai mengapung tanda matang..
  4. Sajikan dengan baluran kelapa parut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *