Resep Klepon ubi ungu (m-6)

Klepon ubi ungu (m-6).

Resep Klepon ubi ungu (m-6) Kita akan memasak Klepon ubi ungu (m-6) menggunakan 7 resep dan 3 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon ubi ungu (m-6) .

Resepnya Klepon ubi ungu (m-6)

  1. 100 gr Ubi ungu.
  2. 1 sdm Gula.
  3. 80 gr Tepung ketan.
  4. 50-60 ml Air.
  5. Sejumput garam.
  6. Secukupnya Gula merah sisir.
  7. Secukupnya Kelapa parut kasar.

Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan dengan wadah daun pisang. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam. Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat. Daripada jajan klepon sembarangan di luar, lebih baik bikin sendiri, ya kan?

Cara Memasak Klepon ubi ungu (m-6)

  1. Kupas dan kukus ubi ungu hingga matang.haluskan dg garpu ya.campurkan tepung dan gula garam.
  2. Campur tepung dg ubi ungu yg telah dihaluskan.beri air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.jangan terlalu banyak air yg penting bisa dipung ya.Ambil secukupnya adonan pipihkan beri gula merah atasnya dan tutup.bulat bulatkan.lakukan berulang hingga adonan abis.
  3. Panaskan air hingga mendidih.masukkan adonan yg telah diisi dan dibulatkan tadi ya.tunggu biar mengapung.kalo udah mengapung langsung angkat dan tiriskan.gulingkan di kelapa parut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *