Resep Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu.

Resep Klepon ubi ungu Kita akan memasak Klepon ubi ungu menggunakan 7 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon ubi ungu .

Resepnya Klepon ubi ungu

  1. 200 gram ubi ungu kukus.
  2. 200 gram tepung ketan.
  3. 150 cc air panas.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 1/2 sdt vanilli.
  6. gula merah secukupnya untuk isian.
  7. kelapa parut secukupnya untuk balutan luar.

Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Kue Klepon Ubi Ungu – Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya.

Cara Memasak Klepon ubi ungu

  1. Siapkan semua bahan,maaf air pnas tidak terfoto.
  2. Hancurkan ubi ungu yg sudah di kukus,lalu masukkan tepung ketan,garam,vanilli dan air panas,uleni smpa menjadi adonan bisa di bentuk.
  3. Ambil sedikit adonan lalu beri isian gula merah & bentuk bulat.
  4. Setelah semua di bentuk bulat,lalu siapkan air mendidih,rebus klepon sampai matang & mengapung,angkat dan tiriskan,gulingkan di atas klapa parut selagi panas.
  5. Saya menggunakan klapa parut kering krna tidak ada klpa parut segar disni😀 selamat mencoba😇.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *