Resep Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu.

Resep Klepon Ubi Ungu Kita akan membuat Klepon Ubi Ungu menggunakan 5 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Ungu .

Resepnya Klepon Ubi Ungu

  1. 4 buah ubi ungu ukuran sedang.
  2. 150 gr tepung kanji.
  3. Kelapa parut.
  4. Gula merah.
  5. Daun pandan.

Cara Memasak Klepon Ubi Ungu

  1. Kupas ubi dan kukus hingga matang. Setelah matang,tumbuk ubi hingga halus.
  2. Campurkan ubi ungu dg tepung kanji,lalu bentuk bulat-bulat dg menyelipkan irisan gula merah.
  3. Rebus air dan pandan dalam panci, setelah mendidih masukkan bulatan klepon ke dalam air hingga mengambang.
  4. Parut kelapa lalu kukus sebentar agar kelapa tidak mudah basi.
  5. Balurkan klepon dengan parutan kelapa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *