Resep 76. Bakpao isi Ayam Paling Mudah

76. Bakpao isi Ayam.

Resep 76. Bakpao isi Ayam Paling Mudah Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 76. Bakpao isi Ayam. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 76. Bakpao isi Ayam.

Resep 76. Bakpao isi Ayam

  1. 300 gr Tepung Segitiga.
  2. 1/2 sdt Baking Powder.
  3. 1 sdt Ragi Instan.
  4. 2 sdm Gula.
  5. 160 ml Air.
  6. 25 gr Mentega Putih.
  7. 1/4 sdt Garam.
  8. Bahan Isi.
  9. 250 gr Ayam cincang.
  10. 4 buah Bawang Merah.
  11. 2 siung Bawang Putih.
  12. secukupnya Garam, Gula, Merica dan Kaldu bubuk.
  13. 2 sdm Kecap Manis.
  14. 1 btg Daun Bawang.

Dengan resep bakpao isi kacang hijau kali ini anda akan dapat membaut bakpao yang istimewa. Buat aja dirumah jadi ga perlu lagi nunggu tukang bakpao lewat. Rasanya pasti donk lebih enak kan isi ayamnya bisa lebih banyak. Spesifikasi Mesin Bakpau (Pao Machine / Bun Stuff).

Instruksi Memasak 76. Bakpao isi Ayam

  1. Isian: Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan ayam cincang, aduk² sampai berubah warna. Tambahkan gula, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa, tambahkan irisan daun bawang, aduk² lalu matikan kompor..
  2. Untuk kulit paonya: campur semua bahan kering, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata (jadi kalau sudah kalis, airnya gak usah masuk semua ya). Lalu masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis (tidak perlu elastis). Diamkan adonan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang (tutup dengan lap/ plastik).
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (atau ditimbang dengan berat 50gr) lalu bulat²kan. Kemudian isi dengan tumisan ayam. Alasi dengan kertas roti, biarkan mengembang lagi. Panaskan kukusan lalu kukus bakpao kurang lebih 10 menit dengan api besar. Alasi tutup kukusan dengan serbet biar airnya tidak mengenai bakpao..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *