Resep Bakpao Ayam Menul Bikin Jadi Laper

Bakpao Ayam Menul.

Resep Bakpao Ayam Menul Bikin Jadi Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpao Ayam Menul. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpao Ayam Menul.

Resep Bakpao Ayam Menul

  1. 300 gr tepung protein rendah.
  2. 40 gr gula pasir.
  3. 1 sdm ragi instan.
  4. 1/2 sdt baking powder.
  5. 150 air/susu UHT (saya pakai susu).
  6. 30 ml minyak goreng.
  7. 1/4 sdt garam.
  8. Isian.
  9. Sesuai Selera (saya isi ayam & selai cokelat.

Langkah – Langkah Bakpao Ayam Menul

  1. Masukkan tepung, gula, ragi dan baking powder ke dalam wadah. Aduk rata..
  2. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil dimixer kecepatan sedang sampai kalis..
  3. Jika sudah kalis, masukkan minyak dan garam. Uleni lagi hingga benar benar kalis (saya uleni manual)..
  4. Langsung bagi adonan masing masing seberat 45 gram dan bentuk bulat kemudian tata di wadah..
  5. Pipihkan adonan dibagian pinggirnya saja. Bagian tengahnya biarkan tebal agar isian tidak mudah bocor. Beri isi secukupnya, kemudian bulatkan lagi. Lakukan hingga adonan habis..
  6. Diamkan selama 40 menit sambil ditutup serbet. Jangan terlalu lama agar bakpao tidak benjol..
  7. Panaskan kukusan. Jika air sudah mendidih, kukus bakpao selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil. Jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan serbet agar uap air tidak menetes ke bakpao. Uap air yang menetes menyebabkan bakpao keriput..
  8. Setelah 10 menit, matikan api lalu diamkan dulu 1 menit sebelum dibuka..
  9. Sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *