Resep Bakpao Ayam Kecap 🍥 Paling Joss

Bakpao Ayam Kecap 🍥.

Resep Bakpao Ayam Kecap 🍥 Paling Joss Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpao Ayam Kecap 🍥. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpao Ayam Kecap 🍥.

Resep Bakpao Ayam Kecap 🍥

  1. 500 gr Tepung kunci biru.
  2. 5 sdm Gula.
  3. 250 ml Air es.
  4. 60 gr Mentega.
  5. 1 sdm susu bubuk.
  6. 1/2 sdt Baking powder.
  7. Sejumput garam.
  8. Bahan Isian Ayam kecap.
  9. 250 gr Ayam.
  10. 3 buah Bawang putih.
  11. 2 buah Bawang merah.
  12. 1/2 sdt Lada.
  13. 1 sdm Maeizena.
  14. secukupnya Garam, gula.
  15. 2 sdm Kecap.

Cara Memasak Bakpao Ayam Kecap 🍥

  1. Campur tepung terigu, gula, Ragi, baking powder, air es. Mixer selama 10 menit hingga tercampur rata dengan menggunakan pengaduk yang berbentuk spiral. Bisa juga diuleni dengan tangan..
  2. Setelah itu tambahkan mentega dan garam. Mixer kembali selama 15 menit hingga kalis dan lentur..
  3. Tutup adonan dengan serbet bersih dan diamkan selama 45 menit. Setelah itu adonan akan mengembang 2x lipatnya. Setelah 45 menit bulatkan adonan..
  4. Membuat Isian Ayam 🐣 : cuci bersih ayam, potong kecil kecil. Tumis bumbu hingga matang. Masukkan ayam, kecap, garam, gula. Aduk hingga rata. Terakhir masukkan 2 sdm air dicampur maeizena. Aduk hingga rata setelah itu angkat. Tunggu hingga dingin..
  5. Isi adonan bakpao dengan ayam. Diamkan selama 10 menit. Kukus dengan tutupnya dilapisi dengan kain bersih. Kukus selama 15 menit. Setelah itu angkat. Siap disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *