Resep Kelepon Ubi Kuning Sederhana

Kelepon Ubi Kuning Sederhana.

Resep Kelepon Ubi Kuning Sederhana Kita akan memasak Kelepon Ubi Kuning Sederhana menggunakan 11 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Kelepon Ubi Kuning Sederhana .

Resepnya Kelepon Ubi Kuning Sederhana

  1. 250 g ubi jalar setelah dikukus.
  2. 8 sdm tepung ketan.
  3. 6 sdm tepung kanji.
  4. 1 sdt vanili bubuk.
  5. secukupnya kelapa parut muda.
  6. secukupnya garam.
  7. secukupnya air.
  8. 5 sdm gula merah.
  9. 2 lembar daun pandan.
  10. pewarna makanan kuning tua (me:skip krn habis).
  11. secukupnya gula pasir.

Cara Memasak Kelepon Ubi Kuning Sederhana

  1. Kupas ubi dan kukus hingga matang,haluskan hingga lembut.
  2. Campurkan ubi yg sudah dihaluskan dengan tepung ketan,tepung kanji,dan vanili.Lalu uleni hingga rata masukkan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis dan bs dibentuk,kemudian beri sedikit pewarna kue..
  3. Pipihkan adonan kemudian masukkan gula merah yg sdh diiris lalu bulatkan..
  4. Kemudian rebus di air mendidih masukkan daun pandan dan adonan,tunggu sampai mengambang lalu angkat dan sisihkan biarkan agak dingin.
  5. Campurkan sejumput garam dan gula pasir pada parutan kelapa,lumuri adonan dgn parutan kelapa dan kelepon ubi siap dihidangkan,jangan lupa recook ya moms😍.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *