Resep Pie Buah dengan Vla Taro Paling Mudah

Pie Buah dengan Vla Taro.

Resep Pie Buah dengan Vla Taro Paling Mudah Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pie Buah dengan Vla Taro. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pie Buah dengan Vla Taro.

Resep Pie Buah dengan Vla Taro

  1. Bahan crust/ kulit pie.
  2. 50 gr gula halus (bs jg gula pasir diblender).
  3. 150 gr butter (aku pakai Palmia butter+margarine).
  4. 310 gr tepung terigu (aku pakai kunci biru).
  5. 2 sdm susu bubuk.
  6. 2 kuning telur ayam.
  7. Bahan vla/ custard.
  8. 500 ml susu UHT putih.
  9. 1/2 sendok teh vanila esense susu (bisa diskip).
  10. 2 kuning telur ayam.
  11. 4 sendok makan gula pasir.
  12. 2 sendok makan butter (aku pakai Palmia butter+margarine).
  13. 4 sendok makan maizena.
  14. 1 sendok teh rhum bakar (bisa diganti vanila Essence).
  15. Sejumput garam.
  16. 1 sendok teh bubuk Taro.
  17. Bahan glaze.
  18. 1 sendok makan agar2 plain.
  19. 1/2 gelas air.
  20. 1 sendok teh gula pasir.

Langkah – Langkah Pie Buah dengan Vla Taro

  1. Bikin kulit pie nya dulu ya? Campur mentega dan gula halus, setelah rata, masukkan kuning telur. Aduk rata..
  2. Tambahkan terigu dan susu. Aduk rata kembali sampai membentuk adonan yang mudah dipulung nantinya. Gunakan dua buah sendok/spatula untuk mengaduknya..
  3. Masukkan dalam kulkas kurang lebih 30 menitan dengan menutup mangkuk tempat adonan dibuat dengan plastic wrap supaya tidak kering..
  4. Adonan kulit ditimbang kira2 30 gram /each. Oles cetakan dengan margarine tipis2. Kemudian masukkan adonan yg telah ditimbang tadi ke dalam cetakan. Gunakan jari2 tangan untuk menekan adonan sepanjang cetakan. Rapikan adonan yg keluar dari cetakannya..
  5. Tusuk2 adonan dengan garpu. Panaskan oven 15 menit sebelum adonan siap dipanggang..
  6. Panggang pie dalam oven kurang lebih 25-30 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ya? Aku pakai otang.ketika memanggang 15 menit, aku keluarkan dan putar balik bergantian. Jadi golden brown cantik..
  7. Cara membuat vla. Campur semua bahan dalam panci. Aduk rata. Masak dalam api kecil hingga meletup2 dan kental. Angkat dan dinginkan dulu.
  8. Cara membuat glaze. Campur semua bahan dalam panci. Masak dengan api kecil Aduk2 rata. Kalau sudah mendidih, segera angkat.
  9. Cara penyajian : ambil sebuah kulit pie, tuang 2 sendok teh vla, susun buah favorit di atasnya kemudian siram dengan glaze..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *