Resep Klepon Ubi

Klepon Ubi.

Resep Klepon Ubi Kita akan membuat Klepon Ubi menggunakan 7 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi .

Resepnya Klepon Ubi

  1. 200 gram tepung ketan.
  2. 200 gram ubi yang sudah direbus.
  3. Secukupnya gula merah.
  4. Secukupnya air.
  5. 1/2 kelapa parut (setengah muda).
  6. Secukupnya garam.
  7. Secukupnya daun pandan.

Cara Memasak Klepon Ubi

  1. Setelah ubi direbus, hancurkan dengan menggunakan garpu, kemudian campur dengan tepung ketan tambahkan air secukupnya sampai adonan bisa dibentuk.
  2. Rebus air dengan daun pandan, sambil membuat bulatan klepon yang diisi gula jawa.
  3. Rebus klepon hingga matang (mengapung) lalu gulingkan di parutan kelapa yang sudah di kukus (tambahkan garam saat mengukus).
  4. Sajikan klepon.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *