Resep Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu.

Resep Klepon ubi ungu Kita akan membuat Klepon ubi ungu menggunakan 7 resep dan 3 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon ubi ungu .

Resepnya Klepon ubi ungu

  1. 500 gr tepung ketan.
  2. 250 gr ubi ungu yg sudah di kukus.
  3. Secukupnya air.
  4. 2 sdm tepung kanji & sdikit garam.
  5. 1 buah kelapa parut lalu kukus.
  6. 2 buah gula merah iris2 sisihkan.
  7. Sejumput garam.

Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Kue Klepon Ubi Ungu – Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya.

Cara Memasak Klepon ubi ungu

  1. Haluskan ubi yg sudah di kukus lalu campurkan dengan tepung aduk rata tambahkan garam dan air sedikit2..
  2. Panaskan air hingga mendidih.lalu ambil sedikit adonan pipihkan isi dengan gula merah bulatkan masuk kan dlm air mendidih tunggu hingga menggapung angkat tiriskan..
  3. Kemudian balur dengan kelapa yg sudah di kukus tata dipiring klepon siap disajikan.mudah kan bunda.. enak dan praktis gk pake ribet..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *