Resep Klepon ubi kuning

Klepon ubi kuning.

Resep Klepon ubi kuning Kita akan membuat Klepon ubi kuning menggunakan 7 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon ubi kuning .

Resepnya Klepon ubi kuning

  1. 300 gr ubi kuning.
  2. 150 gr tepung ketan.
  3. 30 gr tepung beras.
  4. Sejumput garam.
  5. 50 gr Gula merah di sisir halus.
  6. Kelapa parut tuk taburan nya.
  7. secukupnya Air.

Biasanya bahannya memakai ubi jalar seperti pada resep klepon ubi ungu tapi di sini ada resep klepon labu kuning. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Kue klepon merupakan salah satu jenis kue basah yang sangat populer dan khas di Indonesia. Nah, resep kue klepon yang kami sajikan kali ini akan lebih nikmat dan lezat lagi dibandingkan dengan kue.

Cara Memasak Klepon ubi kuning

  1. Ubi di kupas,lalu d kukus,,stlh matang, d haluskan..kelapa parut d kukus dg d beri garam sedikit…
  2. Campur kn tepung ketan,tepung beras,ubi yg sdh d hluskn,garam lalu tmbh kn air sdkt2,,aduk rata smpe adonan bsa d bentuk bulat…
  3. Bulat kn adonan lalu isi dg gula merah yg sdh d sisir..kmdian bulatkn kmbli….
  4. Lalu masukan k dlm air yg mndidih,,angkt jika klepon ny sdh mengapung..lalu masukan kdlm kelapa parut yg sdh d kukus…
  5. Siap d sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *