Resep Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu.

Resep Klepon Ubi Ungu Kita akan membuat Klepon Ubi Ungu menggunakan 6 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Ungu .

Resepnya Klepon Ubi Ungu

  1. 250 gram ubi ungu.
  2. 100 gram tepung ketan.
  3. 70 ml air.
  4. Kepala parut.
  5. Garam.
  6. Gula merah (serut).

Cara Memasak Klepon Ubi Ungu

  1. Kukus ubi ungu dan juga kukus kelapa parut (kelapa berikan garam sedikit).
  2. Setelah ubi lembek, pindahkan ke mangkuk dan hancurkan (campurkan sejumput garam).
  3. Campurkan adonan ubi dengan tepung ketan dan air (aduk2 rata sampai kalis).
  4. Bentuk adonan bulat2 dan isi dgn gula merah.
  5. Rebus dan angkat jika bola2 adonan sudah mengambang.
  6. Balur dengan kepala parut dan siap di hidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *