Resep Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu.

Resep Klepon Ubi Ungu Kita akan memasak Klepon Ubi Ungu menggunakan 8 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Ungu .

Resepnya Klepon Ubi Ungu

  1. 1/4 ubi ungu.
  2. 1/2 Tepung ketan.
  3. 6 sdm tepung beras.
  4. 1 buah kelapa (diparut ya).
  5. Gula merah.
  6. Garam.
  7. Vanili.
  8. Air.

Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Kue Klepon Ubi Ungu – Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya.

Cara Memasak Klepon Ubi Ungu

  1. Haluskan ubi ungu.
  2. Campurkan ubi ungu, tepung ketan, tepung beras, vanili, garam dan air. Uleni bahan tersebut.
  3. Haluskan gula merah, sebagai isian dari klepon.
  4. Cetaklah adonan berbentuk bulat. Tekan bagian tengah, kemudian isi gula merah, dan tutuplah adonan. Bulatkan kembali.
  5. Rebuslah selama 15 menit, lalu angkat dan langsung diletakkan pada kelapa parut yg telah dikukus.
  6. .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *