Resep Klepon Ubi

Klepon Ubi.

Resep Klepon Ubi Kita akan membuat Klepon Ubi menggunakan 8 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi .

Resepnya Klepon Ubi

  1. 500 gram ubi jalar.
  2. 150 gram tepung tapioka.
  3. 200 gram gula merah.
  4. 2 sdm gula putih.
  5. 1 sdt garam.
  6. 1 sdt vanili bubuk.
  7. 2 sdt pewarna hijau pandan.
  8. 1/2 kelapa parut.

Cara Memasak Klepon Ubi

  1. Rebus ubi hingga matang.. lalu haluskan selagi panas.
  2. Campur kan semua bahan.. kecuali gula merah (untuk isian) kelapa parut (untuk baluran luar).
  3. Uleni hingga kalis dan mudah di bentuk.
  4. Lalu bentuk bulat2 dan isi dengan gula merah.. lalu rebus di air mendidih sampai mengapung.. lalu angkat.. tiriskan…
  5. Gulingkan ke kelapa parut.. siap untuk di sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *