Resep Pie Buah Terbaik

Pie Buah.

Resep Pie Buah Terbaik Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pie Buah. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pie Buah.

Resep Pie Buah

  1. Bahan Pie.
  2. 350 gr tepung terigu protein sedang.
  3. 200 gr butter + margarin (skala 1:1).
  4. 50 gr gula halus.
  5. 3 sdm air dingin.
  6. Vla vanilla.
  7. 500 ml susu uht.
  8. 50 gr maizena.
  9. 2 butir kuning telur.
  10. 90 gr gula pasir.
  11. 1 sdm butter.
  12. 1 sdm pasta vanila.
  13. sejumput garam.

Instruksi Memasak Pie Buah

  1. Pie : ayak tepung dan gula halus.
  2. Campurkan semua bahan dlm 1 wadah (kecuali air). aduk dengan sendok kayu, aduk hingga berbulir..
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit. aduk rata. jika masih beremah bisa ditambah air es lagi. bulatkan adonan, bungkus dgn clingwrap, simpan dlm chiller kurleb 30 menit..
  4. Panggang dgn suhu 175*C selama 20menit..
  5. Bahan Vla : campur susu + maizena + gulapasir. masak hingga hangat saja. lalu tambahkan kuning telur. aduk rata hingga adonan mengental..
  6. Kemudian masukkan butter. aduk hingga rata, lalu masukkan pasta vanila. aduk rata sebentar. matikan api. tunggu hingga hangat, lalu masukan adonan saus vla dlm piping bag, dan simpan dlm chiller..
  7. Potong2 buah.. simpan dlm chiller sementara menunggu pie matang dn dingin..
  8. Setelah itu, masukkan saus vla. tata buah diatasnya. saya pake jeruk, buah naga, dan mangga yg kebetulan ada di kulkas 😁.
  9. Percobaan kedua, susunan buahnya lebih rapi 😆.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *