Resep Pao karakter Bikin Ngiler

Pao karakter.

Resep Pao karakter Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pao karakter. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pao karakter.

Resep Pao karakter

  1. Bahan biang.
  2. 65 gram tepung Cakra (kalau tdk pakai tangmien pakai pro rendah).
  3. 1/2 sachet ragi instan atau 5,5 gram.
  4. 50 ml air hangat.
  5. Bahan adonan.
  6. 100 gram tangmien (bs diganti pro rendah=kunci biru).
  7. 85 gram tepung segitiga biru.
  8. 5 sdm gula pasir.
  9. 2,5 sdm mentega putih atau margarin.
  10. 60-70 ml air atau susu cair.
  11. Pelengkap.
  12. sesuai selera Pewarna makanan.
  13. sesuai selera Isian.

She is a talented girl and has traveled to many places with her parents. Orderan bakpao karakter nya sayy Yukk ngelist buat ready hari kamis insyaAllah Area pekalongan udah free ongkir ya sayy. Check out karakter's art on DeviantArt. Eat Pao in a cute way.

Cara Memasak Pao karakter

  1. Buat bahan biangnya, campur semua bahan biang lalu aduk dengan spatula, tutup kain bersih dan biarkan 15 menit.
  2. Setelah 15 menit adonan akan terlihat sangat kasar dan berpori, tanda ragi masih aktif dan bs digunakan..
  3. Tambahkan tepung tangmien (fungsi tepung ini adalah biar warna bakpao putih kinclong), tepung segitiga biru, gula pasir dan mentega putih. Aduk menggunakan tangan bersih sampai tercampur rata..
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni lagi sampai kalis elastis sampai ketika ditarik adonan bs melar..
  5. Karena menggunakan teknik satu kali proofing, maka setelah ini, tahap selanjutnya langsung bagi adonan sesuai selera untuk diberi pewarna makanan. Beri warna masing2 dgn cara diuleni dgn pewarna sampai warnanya rata. Harus telaten ya karena memang disini agak lama..
  6. Timbang adonan menjadi masing2 35 gram. Lalu bulatkan semuanya sampai mulus. Setelah dibulatkan, pipihkan adonan, bagian pinggir lebih tipis dibanding bagian tengahnya ya agar isian tdk bocor. Lalu diberi isian kemudian bulatkan lagi (beri isian 1/2 sdm munjung), dan letakkan diatas kertas roti yg sudah dipotong2..
  7. Lakukan hingga adonan habis dan hias sesuai selera, sesuai dgn pewarnaan tadi..
  8. Panaskan kukusan hingga benar2 panas dan bnyak uap air, lalu masukkan bakpaonya dgn cepat, beri jarak ya karena nanti dia mengembang. Tutup kukusan, kukus selama 10-12 menit. Saya kukus selama 11 menit (jangan lama2 ya agar tidak mengkerut). Setelah 11 menit, matikan kompor, dan jangan buka pengukusnya, biarkan dlu kukusan trtutup rapat sampai 10 menit. Setelah 10 menit baru angkat bakpao..
  9. Setelah dingin suhu ruangan, langsung masukkan plastik. Jika ingin dikonsumsi besok2 bisa diletakkan di frezer, ketika ingin dimakan, keluarkan sampai tidak beku, lalu kukus sebentar saja..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *