Resep Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu.

Resep Klepon Ubi Ungu Kita akan membuat Klepon Ubi Ungu menggunakan 5 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Ungu .

Resepnya Klepon Ubi Ungu

  1. ✅ 400 gr ubi ungu, di kukus dan haluskan dgn garpu.
  2. ✅ 3 sdm tepung tapioka.
  3. ✅ Garam secukup nya.
  4. ✅ Gula merah sisir utk isian secukupnya.
  5. ✅ Kelapa parut kukus yg d campur sedikit garam secukupnya.

Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Kue Klepon Ubi Ungu – Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya.

Cara Memasak Klepon Ubi Ungu

  1. Campur semua bahan kecuali gula merah sisir dan kelapa parut kukus.
  2. Bentuk bulat pipihkan dan isi gula merah sisir rapatkan dan bentuk bulat kembali.
  3. Rebus di air mendidih sampai terapung lalu angkat dan gulingkan di kelapa parut…
  4. Klepon ubi ungu siap d sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *