Resep Klepon Ubi Jalar mak pyurr (lembut banget)

Klepon Ubi Jalar mak pyurr (lembut banget).

Resep Klepon Ubi Jalar mak pyurr (lembut banget) Kita akan memasak Klepon Ubi Jalar mak pyurr (lembut banget) menggunakan 6 resep dan 7 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Jalar mak pyurr (lembut banget) .

Resepnya Klepon Ubi Jalar mak pyurr (lembut banget)

  1. 400 gram ubi rambat.
  2. 200 gram tepung ketan putih.
  3. 100 gram gula merah (iris halus).
  4. 1/2 buah kelapa parut.
  5. 1 sdt garam.
  6. Sedikit air panas.

No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini.

Cara Memasak Klepon Ubi Jalar mak pyurr (lembut banget)

  1. Kupas ubi lalu kukus dan haluskan. (Kemarin aku di rebus, karena di rumah baru belum punya pengukus 😂).
  2. Setelah mengukus ubi, kukuslah kelapa parut selama 15 menit dan aduk dengan garam..
  3. Dalaam sebuah wadah, masukkan ubi yang telah dihaluskan, lalu tambahkan tepung ketan putih dan sedikit air panas. Uleni hingga kalis..
  4. Ambil sedikit adonan dan pipihkan. Beri gula merah yang telah diiris seperlunya, lalu bulatkan. Lakukan hingga selesai..
  5. Panaskan air dalam panci, Lalu masukkan sedikit demi sedikit adonan yang telah dibulatkan hingga mengapung (Jangan terlalu lama setelah mengapung supaya tidak hancur), tiriskan..
  6. Gulingkan pada parutan kelapa dalam keadaan klepon masih panas..
  7. Klepon ubi mak pyur siap dihidangkan 😍.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *