Resep Pau lembut inti tepung jagung Paling Top

Pau lembut inti tepung jagung.

Resep Pau lembut inti tepung jagung Paling Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pau lembut inti tepung jagung. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pau lembut inti tepung jagung.

Resep Pau lembut inti tepung jagung

  1. tepung gandum.
  2. 11 gm yis.
  3. 6 sudu makan minyak masak.
  4. 2 sudu makan susu pekat.
  5. 4 sudu makan gula pasir.
  6. 1/2 sudu tea garam halus.
  7. 1 sudu tea baking powder.
  8. 200 ml air suam kukuh.
  9. water roux 2 sm tepung gandum campur air 200ml masak sampai pekat.
  10. bahan inti.
  11. 4 sudu makan tepung gandum.
  12. 4 sudu makan tepung jagung.
  13. 8 sudu makan gula pasir.
  14. 4 sudu makan susu pekat.
  15. 1/2 sudu tea vanili ataupun perisa vanila.
  16. 2 sudu makan margarine.
  17. 500 ml air putih.
  18. pewarna makanan merah jambu.

Alas pau dengan plastik atau kertas sebelum meletakkan pau dalam loyang kukus. Ingatkah lagi anda dengan pau cendawan yang 'viral' semasa bulan puasa yang lalu? Bila diingatkan semula, mesti ada yang teringin dan ada juga yang belum sempa merasanya. Sediakan setengah paket yis Bila sudah sejuk, boleh belah dua pau (jangan belah sampai habis) dan masukkan inti sambal.

Langkah – Langkah Pau lembut inti tepung jagung

  1. Pertama yis,gula,susu air suam campur dlm besen diamkan 5 mnt smpai naik buih.
  2. Campur semua bahan termasuk water roux.uli smpai menjadi doh.ohya ukuran tepung ikut ukuran doh jangan keras ya asal tidak melekat di tangan sdh.dia ttup tuala selama 1/2 jam.
  3. Setelah 1/2 jam kita bentuk bulat di isi dng inti.diam lgi sampai naik kembang.kukus 10 mnt api besar.masa mengukus pastikan air mendidih panasa baru naikkan pau tadi.penutup kukusan di bungkus tuala bersih.penutup jangan buka2,tunggu sampai masa matikan api barulah boleh buka penutup..
  4. Untuk inti kita campur semua bahannya kecuali marjerin..
  5. Masak sampai pekat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *