Resep Klepon Ubi Kuning Maizena

Klepon Ubi Kuning Maizena.

Resep Klepon Ubi Kuning Maizena Kita akan membuat Klepon Ubi Kuning Maizena menggunakan 7 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Kuning Maizena .

Resepnya Klepon Ubi Kuning Maizena

  1. 300 gr ubi kuning yg sdh dikukus.
  2. 25 gr tepung sagu.
  3. 25 gr tepung maizena.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. Kelapa parut.
  6. Gula merah.
  7. Daun pandan.

Cara Memasak Klepon Ubi Kuning Maizena

  1. Haluskan ubi kuning yang telah di kukus.
  2. Campur ubi dengan tepung sagu+maizena+garam, uleni hingga halus.
  3. Sementara itu kukus kelapa + daun pandan + garam sekitar 5-10menit. Lalu sisir gula merah.
  4. Bulat bulatkan adonan ubi sesuai selera (saya suka kecil-kecil), pipihkan dan isi gula merah secukupnya, bulatkan kembali.
  5. Lalu masukkan ke dalam panci yg telah direbus airnya + pandan hingga mendidih, cemplung sekaligus sekitar 10-15 biji, kalo sdh mengambang, angkat (sebentar saja proses memasaknya).
  6. Gulingkan ke dalam kelapa kukus tadi, tata di piring.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *