Resep Klepon

Klepon.

Resep Klepon Kita akan memasak Klepon menggunakan 9 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon .

Resepnya Klepon

  1. 250 gr tepung ketan.
  2. 50 gr tepung beras.
  3. 250 ml jus pandan (15 daun suji + 5 daun pandan+air 300 ml, blender dan saring menjadi 250 ml).
  4. 1/4 sdt Garam.
  5. Baluran kelapa.
  6. 100 gr kelapa muda parut.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. Isian.
  9. Gula merah, potong kecil-kecil.

Download Klepon stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Recipe: Klepon (Pandan Glutinous Rice Balls). In Indonesia this is called Klepon, but I think Malaysians call this Onde-Onde instead (in Indonesia, onde-onde is referred to unfilled Tang Yuan). Apabila klepon sudah matang, gulingkan diatas parutan kepala yang telah kita buat tadi.

Cara Memasak Klepon

  1. Campur kelapa dengan garam, aduk rata lalu kukus 15 menit..
  2. Campur tepung beras dan tepung ketan..
  3. Masukkan jus pandan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. Hentikan penambahan air jika adonan sudah bisa di pulung. Ambil sedikit adonan, buat cekungan tengah..
  4. Isi dengan gula merah, bulatkan. Didihkan air, masukkan adonan klepon. Jika klepon sudah mengapung tandanya klepon sudah matang. Angkat dan masukkan ke dalam kelapa muda yang sudah dikukus..
  5. Aduk hingga tercampur rata..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *