Resep Bakpao Karakter Paling Top

Bakpao Karakter.

Resep Bakpao Karakter Paling Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpao Karakter. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpao Karakter.

Resep Bakpao Karakter

  1. 🐣Bahan Biang🐣.
  2. 65 gram tepung terigu.
  3. 5 gram ragi.
  4. 50 ml air hangat.
  5. 🐣Bahan Adonan🐣.
  6. 100 gram tepung terigu protein rendah.
  7. 85 gram tepung terigu protein sedang.
  8. 5 sdm gula halus.
  9. 2,5 sdm mentega putih (sy pke mentega biasa).
  10. 60 ml susu cair.
  11. 🐣Bahan Lain🐣.
  12. Meses/coklat (sy pake chocochips).
  13. Edible stiker.
  14. Pewarna makanan.

Bebas bahan pengawet dan menggunakan pewarna makanan terbaik. Bakpao kini tidak kanya berbentuk bulat dan berwarna putih. Chef Dedi mengajarkan kepada rekan media bagaimana membuat bakpao karakter berbentuk landak, jeruk, dan manggis. Bapao karakter Kura kura dan babi.

Instruksi Memasak Bakpao Karakter

  1. Campur bahan biang, tambahkan air hangat. Campur sampai kalis..
  2. Diamkan selama 15 menit. Tutup dengan kain/lap basah..
  3. Siapkan wadah. Campurkan semua bahan adonan dengan bahan biang. Uleni sampai kalis..
  4. Diamkan selama 30 menit. Tutup dengan kain/lap basah. Setelah 30 menit, adonan mengembang hampir 2x lipat. Kempiskan dengan ditinju..
  5. Siapkan pewarna makanan. Bagi adonan menjadi 4 bagian dengan warna kuning, hijau, biru dan putih. Karena saya pakai mentega biasa, warna adonan dasar berwarna lebih kusam/tidak putih..
  6. Ambil adonan warna kuning sebesar kelereng, isi dengan coklat chip dan bulatkan. Pipihkan adonan putih, bentuk seperti gambar dan rekatkan ke bulatan warna kuning..
  7. Tempelkan stiker edible (bisa ditempel setelah adonan dikukus). Kukus selama 5-7 menit. Tutup kukusan dengan kain/lap agar uap air tidak menetes ke bakpao. Setelah dikukus, buka sedikit tutup panci agar uapnya keluar secara perlahan. Hal ini menghindari agar bakpao tidak mengkerut atau keriput..
  8. Siap dan sajikan sebagai teman minum teh atau kopi..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *