Resep Pie buah Paling Enak

Pie buah.

Resep Pie buah Paling Enak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pie buah. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pie buah.

Resep Pie buah

  1. Bahan kulit pie.
  2. 150 gr tepung terigu.
  3. 100 gr margarin.
  4. 3 sdm susu bubuk.
  5. 3 sdm gula halus.
  6. 1 butir kuning telur.
  7. Bahan fla.
  8. 1 sdm tepung meizena.
  9. 2 sdm susu cair (untuk melarutkan tepung meizena).
  10. 100 ml susu cair.
  11. 1 sdm gula pasir.
  12. 1/2 sdm margarin.
  13. 1/2 sdt vanilli.
  14. Bahan pengkilap.
  15. 1 sdt agar-agar plain.
  16. 1 sdt gula pasir.
  17. 100 ml air.
  18. Dan topping buah buahan secukupnya saya pakai strawberry, kiwi,anggur.

Tantangan pada pie buah adalah crust atau kulit yang renyah, berpori, tidak rapuh Kue pie buah mini sendiri memang kue yang tidak tahan lama. Mudah sekali hancur dan mudah rusak rasanya jika. Di sini rasa penasaran bunda akan terobati. Kemaren sempat pulang sehari ke Yogya, karena ada urusan penting mendadak.

Instruksi Memasak Pie buah

  1. Kulit pie ; campurkan adonan tepung,margarin, susu bubuk,gula halus,dan kuning telur. Aduk merata menggunakan spatula dan lanjutkan menggunakan tangan sampai seperti adonan..
  2. Sesudah jadi adonan bagi menjadi beberapa bagian, lalu siapkan cetakan pie yg sudah di olesi margarin, dan cetak adonan, jangan terlalu tipis jangan terlalu tebal ya.
  3. Sesudah di cetak tusuk adonan pie menggunakan garpu agar saat d panggang adonan nya tidak mengembang, dan di panggang mnggunakan oven di suhu 160’ celcius di api atas bawah selama 30 mnit..
  4. Kalau sudah matang angkat dan congkel pelahan agar adonan kluar dari cetakan.
  5. Fla; larutkan tepung meizena menggunakan 2 sdm susu cair sisihkan. Campurkan susu cair,gula, margarin, vanilli lalu masak pakai api kecil. Setelah gula larut campurkan tepung meizena tadi aduk terus sampai menjadi kental lalu matikan api.
  6. Tuangkan adonan fla ke kulit pie dan di kasih topping buah buahan di atasnya.
  7. Pengkilap; campurkan agar agar,gula,air masak sampai matang biarkan sampai hangat lalu siramkan ke adonan pie yg sudah di beri topping.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *