Resep Klepon ubi ungu lumerrrrr

Klepon ubi ungu lumerrrrr.

Resep Klepon ubi ungu lumerrrrr Kita akan membuat Klepon ubi ungu lumerrrrr menggunakan 6 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon ubi ungu lumerrrrr .

Resepnya Klepon ubi ungu lumerrrrr

  1. 1/2 kg ubi ungu.
  2. 1/4 kg tepung tapioka.
  3. 1 Ons gula jawa.
  4. 1/2 kelapa (untuk toping).
  5. Secukupnya air.
  6. secukupnya garam.

Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Cara membuat: – Haluskan ubi ungu kukus – Masukkan tepung ketan, garam, dan air, aduk rata – Ambil sebagian adonan, masukkan gula merah, kemudian bentuk bulat adonan – Masukkan daun pandan ke air yang sudah mendidih, masukkan juga adonan ubi yang telah dibentuk bulat – Setelah matang. Com – Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.

Cara Memasak Klepon ubi ungu lumerrrrr

  1. Rebus ubi ungu lalu tumbuk sampai halus.
  2. Kalau sudah halus, masukkan tepung tapioka,garam sedikit dan air uleni sampai kalis.
  3. Bentuk bulat" dan isi gula jawa.
  4. Kemudian rebus dengan api sedang, lalu tiriskan dan beri parutan kelapa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *