Resep Klepon Ubi

Klepon Ubi.

Resep Klepon Ubi Kita akan membuat Klepon Ubi menggunakan 11 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi .

Resepnya Klepon Ubi

  1. 100 gram Ubi.
  2. 70 gram Tepung Ketan Putih.
  3. 1/4 sdt Garam.
  4. 1 sdt Gula Pasir.
  5. 70 ml Air hangat.
  6. Secukupnya Air untuk merebus.
  7. Bahan Isi:.
  8. 2 keping Gula Merah, sisir.
  9. Bahan pelapis:.
  10. 75 gram Kelapa muda parut.
  11. 1/8 sdt garam.

Cara Memasak Klepon Ubi

  1. Kukus kelapa parut+garam, serta ubi hingga matang..
  2. Kupas ubi, lalu haluskan dengan garpu. Campur rata ubi dengan garam, gula pasir, dan tepung ketan putih..
  3. Tuang air hangat sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan dapat dipulung..
  4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan gula merah, lalu bulatkan..
  5. Didihkan air dalam panci. Rebus bulatan klepon dalam air mendidih sampai mengapung, tiriskan. Gulingkan klepon ke bahan pelapis yang sudah dikukus..
  6. Klepon Ubi siap dinikmati ♥️♥️.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *