Resep Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll Paling Mudah

Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll.

Resep Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll Paling Mudah Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll. Resep kali ini memiliki 6 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll.

Resep Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll

  1. 250 gr Kacang Ijo.
  2. 150 gr Gula Pasir.
  3. 1 sdt Vanilla Bubuk.
  4. 65 ml santan instan.
  5. 1 sdt garam.
  6. 500 ml Air.

Cara Memasak Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll

  1. Rendam kacang ijo semalaman, saya 12 jam. Supaya kulit kacangnya mengelupas. Lebih bagus kalau pakai kacang Ijo kupas.
  2. Cuci kacang ijo dan kupas sampai kulitnya copot2. Saya cuma separuh yg dikupas, keburu pegel πŸ˜….
  3. Rebus kacang ijo sampai empuk. Saya sekitar 20 menit, lalu tutup rapat panci dan biarkan 15 menit supaya Kajang ijo lebih empuk..
  4. Saring kacang ijo, ambil air bekas rebusannya sekitar 50ml. Blender kacang bersama 50ml air rebusan dan santan.
  5. Tuang ke teflon, tambahkan gula pasir, vanilla dan garam.
  6. Aduk2 terus sampai membentuk seperti pasta dan bisa dipulung.
  7. Dinginkan, tuang ke wadah kedap udara. Masukkan ke kulkas, bisa dipakai kapan aja dehπŸ˜„.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *