Resep 3. Klepon ubi lembut

3. Klepon ubi lembut.

Resep 3. Klepon ubi lembut Kita akan membuat 3. Klepon ubi lembut menggunakan 11 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak 3. Klepon ubi lembut .

Resepnya 3. Klepon ubi lembut

  1. 200 gr ubi kuning.
  2. 200 gr tepung ketan.
  3. 1-2 sdm margarin.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 70-90 ml air hangat.
  6. Isian.
  7. 50 gr gula merah sisir halus.
  8. Pelengkap.
  9. 1/2 butir kelapa setengah muda parut kukus.
  10. 1/2 sdt garam.
  11. Daun pandan.

Cara Membuat Klepon Ubi untuk Takjil Buka Puasa yang Mudah dan Murah. Bakwan mangkok garing diluar lembut didalam. Klepon ubi ungu gampang banget bikinnya. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu.

Cara Memasak 3. Klepon ubi lembut

  1. Persiapkan bahan.
  2. Kukus kelapa parut bersama garam dan daun pandan selama kurang lebih 15 menit, sisihkan.
  3. Haluskan ubi selagi panas, tambahkan margarin aduk rata, dalam wadah bowl campur tepung ketan, garam dengan ubi halus aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit (penambahan air tergantung kadar air pada ubi) uleni hingga kalis dan bulatkan, istirahatkan 30 menit.
  4. Pulung adonan menjadi bulatan kecil.
  5. Pipihkan adonan kemudian isi dengan gula merah, bulatkan kembali, lakukan hingga adonan habis.
  6. Rebus air bersama daun pandan hingga mendidih dan masukkan klepon, masak hingga mengapung, segera setelah mengapung, angkat dan gulingkan kedalam kelapa kukus.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *