Klepon ubi orange.
Kita akan memasak Klepon ubi orange menggunakan 8 resep dan 7 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon ubi orange .
Resepnya Klepon ubi orange
- 2 ubi orange ukuran sedang.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 2 sdm tepung ketan putih.
- 1 sdm gula pasir.
- Secukupnya gula merah sisir.
- Sejumput garam.
- Kelapa parut.
- Vanilla.
Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Klepon (pronounced KlÄ-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia.
Cara Memasak Klepon ubi orange
- Kupas ubi… kemudian cuci bersih.
- Kukus ubi sampai matang kemudian haluskan.
- Tambahkan tepung ketan dan tepung tapioka,,garam,gula pasir,vanili.. kemudian aduk rata.
- Ambil sedikit adonan kemudian isi dengan gula merah bulatkan.
- Didihkan air kemudian masukkan bola klepon.. tunggu sampai mengapung.
- Setelah mengapung.. tiriskan dan gulingkan ke kelapa parut.
- Nyam…nyam.